Resep Masakan Sayur Asem Mudah Dan Enak

Resep Masakan Sayur Asem Mudah Dan Enak , Sayur asem adalah salah satu masakan yang paling sering diolah. Siapa sih yang tidak kenal sayur asem, sayur asam katanya sudah menjadi menu andalan ibu . Dengan bahanya yang mudah didapatkan dan cara mengolahnya yang sangat mudah dan praktis membuat para ibu rumah tangga sering menghidangkan menu makanan ini. Rasa dari sayur asam sendiri sangat enak, tentunya dengan rasa asam dan gurih membuat lidah anda ketagihan. Kandungan gizi yang terkandung dalam sayur asam juga baik bagi kesehatan tubuh kita. Dengan beragam sayuran yang ada dalam sayur asam pasti membuat nilai gizi sayur asam sangat banyak. Nah jika anda tertarik membuat sayur asam Resep Masakan Indonesia akan membagikan resep masakan sayur asem mudah dan enak untuk anda semua. Silahkan siapkan bahan-bahanya sebagai berikut :

Bahan-bahan sayur asam :

• 1 ikat kacang panjang
• 200 gram kacang tanah
• 1 mangkuk daun mlinjo
• 1 mangkuk buah mlinjo
• 2 buah jagung  bagus
• 2 buah labu siam
• 500 gram daging tetelan
• 3 centimeter lengkuas

Bumbu halus sayur asam :

• 5 siung bawang putih 
• 10 butir bawang merah
• 7 butir kemiri
• 3 cabe merah
• 1/2 sendok makan asam jawa
• 2 sendok teh gula merah
• 1 sendok teh terasi
• garam secukupnya

Cara membuat sayur asam :

• Rebus daging tetelan hingga empuk.
• Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan tetelan
• Kemudian masukkan jagung, mlinjo dan kacang tanah sampai empuk, kemudian masukkan kacang panjang, labu siam dan juga daun mlinjo. aduk-aduk dan masukkan juga asam jawa dan juga gula jawa, aduk-aduk sampai matang. Dan angkat
• Sayur asam siap dihidangkan

Diatas adalah resep masakan sayur asem mudah dan enak, memang dalam membuat sayur asam ini sangat mudah sekali. Bahan yang digunakan sangat mudah kita dapatkan. Semoga resep membuat masakan sayur asam bermanfaat untuk anda. Selamat memasak !

Anda juga bisa mencoba memasak menu lainnya seperti mie kocok enak khas Bandung. Silahkan mencoba.