Resep Masakan Ayam Kremes

Resep Masakan Indonesia - Ayam Kremes merupakan salah satu menu makanan yang sering kita jumpai dipedagang kaki lima maupun restoran yang sudah ternama. Ayam Kremes sendiri mempunyai rasa gurih dan renyah dengan pembuatannya yang memadukan antara ayam goreng dengan taburan tepung goreng yang telah diberikan bumbu sebelumnya. Nah jika anda adalah pecinta kuliner pasti sudah tidak asing lagi dengan menu Ayam Kremes ini. Bagi anda yang belum pernah menikmati ayam kremes ini, jangan kuatir anda bisa dengan mudah membuatnya, Karena Resep Masakan Indonesia akan membagikan Resep Masakan Ayam Kremes untuk anda, siapkan bahan bahan terlebih dahulu sebagai berikut :

Bahan : 

• 1 ekor ayam  potong menjadi 10 bagian
• 1/4 liter air
• Minyak goreng secukupnya

Bahan Kremes :

• 1 sdm tepung beras
• 5 sdm tepung tapioka
• 1 butir telur
• 5 buah bawang merah
• 1/2 sdt garam
• 1/4 liter air atau gunakan saja air kaldu ayam

Bumbu Halus :

• 6 siung bawang putih
• 8 buah bawang merah
• 12 butir kemiri
• 2 cm jahe, dimemarkan
• 2 sdt ketumbar, disangrai
• 2 sdt garam

Cara Membuat Ayam Kremes :

• Bersihkan ayam yang telah dipotong lalu rebus ayam besama dengan bumbu halus, tunggu hingga ayam empuk, setelah itu angkat
• Panaskan minyak untuk menggoreng ayam, lalu goreng ayam dengan api sedang, dan tunggu hingga ayam berwarna kekuning-kuningan dan matang
• Cara untuk membuat kremesnya : campur bahan untuk kremes sampai rata
• Kemudian goreng adonan kremes menggunakan wajan anti lengket , goreng sesendok demi sesendok hingga kering, lalu angkat dan tiriskan
• Taburkan kremes ke ayam yang telah digoreng tadi 
• Ayam kremes siap disajikan

Nah diatas adalah Resep cara membuat ayam kremes, sangat mudah bukan, anda dapat membuatnya dengan mudah dirumah. Sekedar saran supaya tampilan menarik silahkan tambahkan pelengkap berupa sambal tomat goreng, dan lalapan, lalapan berupa kol, timun dan irisan wortel. Selamat Memasak !
Jika postingan ini bermanfaat , silahkan untuk share ke facebook ataupun google plus anda.

Anda juga bisa menemukan artikel tentang Resep Masakan Indonesia lainya dengan bahan dasar daging ayam, seperti Resep Masakan Ayam Kecap dan masih banyak lagi yang lainnya.